Le marché mondial du citron – LE COVID-19 provoque une demande croissante

L’aperçu du marché mondial du citron présenté par Fresh Plaza indique que la demande sur le marché européen est élevée, alors que les volumes sont inférieurs à ceux de l’année dernière. L’augmentation de la demande est liée à la crise du coronavirus, car ce fruit est une grande source de vitamine C. L’Argentine et l’Afrique du Sud, les deux pays responsables de la plupart des exportations vers le marché européen, ont déjà commencé. En plus des citrons californiens et de certains citrons argentins, les États-Unis s’attendent également à en trouver au Mexique. Pour ce qui est de l’avenir, la Chine semble également devenir un grand exportateur de citrons.

L’industrie sud-africaine du citron est très prudente quant à ses perspectives d’exportation. De gros volumes en provenance d’Afrique du Sud et d’Argentine pourraient mettre la pression sur le marché européen. On prévoit actuellement que les exportations s’élèvent à 27,1 millions de boîtes (15 kg chacune), soit 5 millions de boîtes de plus que l’année dernière. Cette augmentation est principalement due à l’expansion des superficies cultivées. Bien que la plantation de nouveaux citronniers ait ralenti, plus de 43 % de tous les arbres sud-africains ont quatre ans ou moins.

En France et en Allemagne, la demande a été très forte, avec une augmentation supplémentaire observée cette année en raison de la forte teneur en vitamine C des citrons, qui contribue sans doute à renforcer le système immunitaire. En raison du coronavirus, il existe une demande supplémentaire pour ces produits. En Suisse, les ventes de citrons biologiques ont atteint un nouveau sommet en mars.

La demande et les prix extrêmement élevés des citrons en Espagne semblent désormais dépassés, bien que le coronavirus continue d’avoir un fort impact sur la demande. Les prix élevés en Europe ont encouragé les Argentins et les Sud-Africains à exporter plus tôt des citrons vers le marché européen.
En Sicile, la production de citrons est actuellement à son niveau le plus bas depuis 15 ans, en raison des problèmes liés à la maladie fongique mal secco (Phoma tracheiphila) et de conditions climatiques défavorables.
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La République dominicaine exporte des ananas vers Israël

Le 16 mai, une cargaison de 41 tonnes d’ananas a quitté la République dominicaine pour Israël (Fresh Plaza, 20 mai). C’est la deuxième expédition d’un achat total de 79 tonnes. Selon l’ambassade d’Israël dans le pays et Aeropuertos Dominicanos Siglo XXI (AERODOM), le vol de la compagnie El Al Israel Airlines est arrivé dans le pays chargé de fournitures sanitaires et est parti pour Israël avec les fruits exportés, dans le cadre des relations bilatérales entre les deux pays qui incluent l’assistance israélienne dans la lutte contre le COVID-19. Israël a récemment annoncé son intention d’aider à résoudre les problèmes liés à la gestion des ressources en eau dans la production agricole dominicaine.