Afrique

Comment les entreprises de la chaîne de valeur peuvent-elles agir pour assurer la continuité des activités ?

Une analyse de McKinsey, « Safeguarding Africa’s Food Systems Through and Beyond the Crisis », suggère comment les gouvernements et les acteurs du secteur privé peuvent répondre à l’impact de COVID-19 sur l’agriculture africaine. L’article montre comment la crise a perturbé le commerce régional et mondial et a ralenti la demande de produits agricoles d’exportation de l’Afrique, mettant en danger les emplois et les moyens de subsistance. Mais il suggère également qu’à ce jour, l’impact sur le système alimentaire et agricole dans son ensemble a été largement localisé et atténué. En outre, les « vents contraires », notamment les bonnes récoltes enregistrées dans certaines régions d’Afrique à la fin de 2019, contribuent à minimiser les effets de la crise. Mais les vulnérabilités existantes des systèmes agricoles et alimentaires africains, combinées aux chocs de l’offre et de la demande susceptibles de découler de la COVID-19, pourraient être aggravées si des mesures d’atténuation ne sont pas prises dès maintenant.

Le rapport décrit comment les entreprises peuvent agir dès maintenant pour assurer la continuité des activités, mais aussi planifier à l’avance pour réimaginer à long terme. Les acteurs du secteur privé tout au long de la chaîne de valeur agricole peuvent collaborer avec les gouvernements pour sécuriser la chaîne d’approvisionnement (notamment en déployant des moyens de stockage et des fonds de roulement supplémentaires), protéger la santé des employés et des partenaires de la chaîne de valeur, et mettre en place une « salle de guerre de la gestion de la trésorerie » pour gérer les flux de trésorerie en étroite collaboration avec les partenaires en amont et en aval de la chaîne de valeur.

Les entreprises agricoles peuvent également commencer à réfléchir au moyen et au long terme, à la fois pour gérer la crise COVID-19 et pour réfléchir aux changements qu’elles devront apporter à leurs modèles d’entreprise en raison de l’impact de la crise :

• Gérer les goulets d’étranglement localisés de la chaîne d’approvisionnement qui risquent de persister jusqu’à la fin de 2020 ou jusqu’en 2021. Avec la réouverture des économies, des épidémies localisées de COVID-19 pourraient se reproduire, et il est probable que l’Afrique et ses principaux partenaires commerciaux soient confrontés à une nouvelle situation de turbulences au cours des prochains mois. Les entreprises devront se préparer à un ralentissement général de la logistique et à des perturbations localisées de l’approvisionnement et du marché.
• Se préparer à la dépression de la demande, en particulier pour les produits d’exportation et les produits alimentaires parmi la population urbaine à faible revenu et le secteur hospitalier. Les exportateurs, en particulier de produits de « luxe » comme les fleurs, le cacao et le café, doivent se préparer à la volatilité des prix et à la baisse générale de la demande. Les entreprises alimentaires et agricoles qui ciblent soit la population urbaine africaine à faible revenu, soit le secteur hôtelier haut de gamme, devraient se préparer à une baisse ou à une modification de la demande. Les entreprises pourraient également vouloir évaluer si elles peuvent participer aux efforts de secours alimentaire par le biais de leurs chaînes de distribution. Par exemple, Twiga Foods et Jumia au Kenya se sont associés pour livrer des lots de produits transformés et frais à un coût réduit via la plateforme de commerce électronique de Jumia.
• Adoptez la numérisation tout au long de la chaîne de valeur. Avec les restrictions de mouvement, l’interaction numérique avec les agriculteurs et les partenaires de la chaîne de valeur peut devenir plus importante. Les chaînes de distribution alimentaire (en particulier dans les zones urbaines) sont très susceptibles d’être davantage numérisées. Les activités plus en amont de la chaîne de valeur pourraient également être touchées : les agriculteurs pourraient de plus en plus rechercher des conseils en ligne, des produits d’épargne numériques ou l’accès à des subventions publiques qui pourraient être offertes par le biais de portefeuilles numériques. Les acteurs agricoles peuvent explorer le marketing numérique et la vulgarisation auprès des agriculteurs, l’offre de produits financiers numériques et le suivi numérique de la chaîne d’approvisionnement pour contrôler la logistique et le stockage. Parmi les exemples existants, citons l’offre Ikofi de la Banque de Kigali et Digifarm de Safaricom.
• Explorer de nouvelles fusions et acquisitions et la diversification, y compris en dépassant les frontières. La crise pourrait entraîner des fusions et des acquisitions parmi les transformateurs et les négociants, car certains acteurs de petite ou moyenne taille cherchent à se défaire de leurs actifs, tandis que d’autres cherchent à diversifier les risques entre les chaînes de valeur, les pays et les clients.

Une start-up tanzanienne de l’agrotechnologie se développe

La jeune entreprise tanzanienne East Africa Fruits s’attaque aux problèmes de distribution alimentaire pour améliorer l’efficacité du secteur de la ferme au marché via une plateforme de commerce électronique interentreprises (Disrupt Africa, 12 juin). L’entreprise commercialise des fruits, des légumes et du riz frais pour approvisionner les hôtels, les restaurants et les cafés, les supermarchés et les magasins, les vendeurs locaux et les clients à l’exportation. La société prévoit de s’étendre pour travailler avec plus de 10 000 agriculteurs et 15 000 entreprises après avoir obtenu un financement substantiel de série A (la deuxième étape du financement de démarrage et la première étape du financement de capital-risque).

Fondée par l’entrepreneur social Elia Timotheo en 2013, East Africa Fruits vise à utiliser le nouvel investissement pour créer un pont entre les agriculteurs et les petites entreprises et toutes sortes d’inclusion financière, comme des microcrédits, des assurances et des services de vulgarisation ; et pour se diversifier dans d’autres denrées alimentaires périssables et non périssables. Timotheo a lancé la société après avoir réalisé que, pour que les produits arrivent sur le marché, ils passent par les mains de plus de trois intermédiaires, laissant à l’agriculteur moins de 22 % du prix de gros final.

Des enquêtes participatives  aident les consommateurs à faible revenu de Nairobi à accéder aux fruits et légumes frais

Un nouveau projet de recherche mené par l’Alliance of Bioversity International et le CIAT avec Twiga Foods vise à combiner les analyses de données et les méthodes d’enquête participative pour améliorer l’accès aux produits frais et les rendre plus abordables pour les consommateurs à faibles revenus de Nairobi (CGIAR, 29 mai). Les « Villes affamées : Marchés alimentaires inclusifs en Afrique » analysera cinq années de données commerciales sur 17 cultures de fruits et légumes, et mènera des enquêtes en utilisant des outils TIC innovants. Dirigé par l’équipe de Twiga Foods, des travaux sont actuellement en cours pour développer des applications qui seront utilisées pour enquêter sur les grossistes et les détaillants informels sur les marchés de la ville. La première application permettra d’identifier les produits vendus par les détaillants et les grossistes, de savoir qui achète chez eux, de connaître les qualités des produits, comme leur fraîcheur, leur prix, et de savoir comment les activités de ces détaillants et grossistes se développent au fil du temps. Une deuxième application permettra de recueillir des données cruciales sur les produits auprès des consommateurs, notamment sur la sécurité, la qualité et le prix. Le projet s’appuiera également sur de grandes analyses de données pour obtenir un aperçu de la richesse des données commerciales sur les fruits et légumes mises à disposition par la start-up basée à Nairobi et partenaire du projet, Twiga Foods. L’ensemble des données de l’entreprise, collectées à l’aide de la technologie mobile, s’étend sur la période 2014-2018 et provient de plus de 20 000 agriculteurs et 38 000 détaillants du système alimentaire de Nairobi.

Le projet vise à se concentrer spécifiquement sur les points de vente gérés par des femmes détaillantes qui sont connectées grâce aux outils TIC, augmentant ainsi les opportunités économiques pour un groupe souvent négligé ou exclu par les politiques et les interventions sur le marché. Plus de 75 % des détaillants avec lesquels Twiga Foods travaille appartiennent à des femmes.

Kenya : Livraison à la demande aux consommateurs en ligne

La société de livraison à la demande GoBEBA a conclu un accord avec Twiga Foods pour livrer des produits agricoles frais des agriculteurs aux consommateurs en ligne (Fresh Plaza, 11 juin). Grâce à cet accord, les consommateurs de Nairobi et de sa banlieue, tels que Thika, Kahawa, Rongai et Syokimau, auront accès aux produits frais de Twiga Foods par l’intermédiaire de GoBEBA, tout en augmentant la demande de produits agricoles frais via des plateformes en ligne. GoBEBA devient la cinquième entreprise de livraison à la demande à s’associer avec Twiga Foods, augmentant ainsi l’offre de produits frais de qualité et abordables aux consommateurs en ligne et créant une demande accrue du marché pour les agriculteurs. La plateforme fournira désormais des fruits et légumes frais, notamment des pommes de terre, des bananes et des choux verts, aux clients qui visitent sa plateforme à des prix nettement inférieurs à ceux des supermarchés. Le directeur général de Twiga Foods, M. Peter Njonjo, a fait remarquer que les partenariats avec d’autres plateformes en ligne entre entreprises et consommateurs permettront non seulement d’accroître les possibilités d’accès à l’offre pour les consommateurs, en particulier pendant cette période de COVID-19, mais aussi de diversifier l’accès à la demande pour les agriculteurs locaux.

COMESA : Le Rwanda et l’Ouganda enregistrent une réduction des flux commerciaux

Le Rwanda et l’Ouganda ont enregistré une réduction des flux commerciaux en avril et mai 2020 selon le dernier rapport des statistiques du COMESA : « COVID 19 Impact sur le commerce » (COMESA News, 10 juin). Le rapport a été préparé par le Marché commun de l’Afrique orientale et australe au cours des deux premiers mois au cours desquels COVID-19 s’est étendu à la région.

Les importations au Rwanda ont diminué de 32 % en avril par rapport à mars. Les postes frontières de Rusumo et de l’aéroport ont enregistré des baisses d’importations de 35 % et 16 % respectivement. En Ouganda, une baisse des importations de 30 % a été enregistrée en avril par rapport à mars. Les postes frontaliers de Malabo, Busia et Entebbe ont enregistré des baisses des importations de 35 %, 28 % et 24 % respectivement. Pour le mois de mai, les importations devraient diminuer de 20 %.
Les exportations du Rwanda ont également diminué de 8 % en avril par rapport à mars 2020, tandis que l’Ouganda a enregistré une baisse de ses exportations de 15 % en avril par rapport à mars.

Les deux pays ont mis en place des mesures pour répondre à la COVID-19. Au Rwanda, un port sec a été établi près de la frontière et fonctionne 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Il est étendu à tous les services douaniers afin de faciliter le dédouanement plus rapide des marchandises essentielles et de secours au premier point d’entrée, dans un effort pour contenir la propagation de la pandémie. Le pays a également intensifié l’utilisation des services en ligne disponibles dans le cadre du système de guichet unique électronique du Rwanda grâce à l’engagement des parties prenantes tant privées que publiques. Le pays a également introduit des conditions de paiement flexibles pour les droits et taxes sur les biens essentiels en accordant une facilité de paiement par acomptes. En Ouganda, le gouvernement a également introduit des mesures visant à faciliter la circulation des biens, des transports, des personnes et des services. Certaines des stratégies comprennent l’évaluation des conducteurs avant leur transit par l’Ouganda et l’utilisation de l’engagement en ligne avec les clients.

Le gouvernement ougandais soutient la production d’avocats à grande échelle

Le ministère ougandais de l’agriculture, de l’industrie animale et de la pêche (MAAIF) a l’intention de s’associer avec des producteurs de tout le pays afin d’améliorer la production d’avocats à grande échelle (Fresh Plaza, 22 juin). Lors d’une réunion à laquelle ont participé des agriculteurs, des commissaires et des directeurs de la MAAIF, le ministre Vincent Bamulangaki Ssempijja a fait remarquer qu’il existe un énorme marché pour l’avocat en Europe et dans d’autres parties du monde telles que les Émirats arabes unis et l’Asie. Des réunions consultatives ont été organisées entre l’équipe technique de la MAAIF et les producteurs d’avocats. L’annonce a été faite lors d’une visite à la ferme Masubi, un projet de développement de la chaîne de valeur de l’avocat Hass. Masubi Farm a été chargé par la MAAIF de prendre la tête du déploiement du plan de développement en développant 2500 acres d’avocats dans le district de Mayuge.

Nigeria : Impact de COVID-19 sur les petits exploitants agricoles

Wandie Kazeem Interviewe Arc Ibrahim Kabir, Président de l’Association des agriculteurs du Nigeria (AFAN) (Wandieville Media, 23 juin). Dans cette interview, Arc Ibrahim parle de l’impact du verrouillage initial sur les petits exploitants agricoles dû au Covid-19, comme les pertes post-récolte et les défis logistiques. Il conseille au gouvernement d’investir dans les petits exploitants, la mécanisation et les installations de stockage afin de renforcer la résilience et de mieux reconstruire. Il conseille également aux petits exploitants agricoles de considérer cette pandémie comme une occasion de se développer et de créer une entreprise rentable.

Ghana : une politique spécifique est nécessaire pour le développement de la chaîne de valeur des légumes

L’Agence ghanéenne pour la santé et la sécurité alimentaire (AHEFS) affirme que le secteur des légumes au Ghana passera à côté d’énormes opportunités de l’Accord de libre-échange continental africain (ALEFA) une fois que la mise en œuvre de l’ALEFA commencera sans une politique ciblée pour le développement de la chaîne de valeur des légumes (Fresh Plaza, 18 juin). Au cours d’un dialogue national sur les légumes, le directeur exécutif de l’Agence pour la santé et la sécurité alimentaire (AHEFS), M. Kwaku Asante, a déclaré : « Il est nécessaire de développer une politique pour le secteur des légumes qui soit suffisamment spécifique pour répondre aux besoins spécifiques des produits de base. La plupart des produits de base du secteur des légumes nécessitent une attention particulière de la chaîne de valeur, car ils ont des besoins différents ». L’AHEFS propose que les politiques agricoles soient conçues pour des cultures spécifiques. Par exemple, il devrait y avoir une politique pour le secteur des légumes, une politique de production/commercialisation des céréales et des légumineuses, une politique de production et de consommation des fruits, une politique de production des cultures arboricoles, entre autres.